牛磺酸
中文名称：牛磺酸。
中文别名： 氨基乙磺酸；牛胆酸；牛胆素；牛胆碱。
化学名称： 2-氨基乙磺酸。
英文名称： Taurine
CAS 号： 107-35-7
分子式： C2H7NO3S 结构式：NH2-CH2-CH2-SO3H 分子量：125.14
物化性质：白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微酸。在水中溶解，在乙醇、乙醚或丙酮中不溶。无任何毒副作用。
产品用途：是一种非蛋白质氨基酸，其广泛存在于生物体中，也是人体内一种具有特殊生理功能的氨基酸。它最初是从雄牛的胆汁中发现的，它不仅可用作药物方面，而且还用在食品等工业方面。
在医疗制药方面，本品具有解热、镇痛、保肝、降血糖、维持正常视觉功能、调节神经传导、调节脂类代谢、胆磷汁分解－利胆护肝，参与内分泌活动，增加心脏收缩能力，提高人体免疫能力的作用。临床上主要用于治疗感冒、发热、神经痛、扁桃体炎、支气管炎、风湿性关节炎、各类眼疾及药物中毒。
在食品工业上，可添加于乳制品、饮料、复合味精及豆制品中；加快对神经细胞的分化、发育、增强机体免疫能力，对不同年龄的人群均有较佳的保健作用；作为食品营养强化剂，在牛奶和奶粉中加入适量牛磺酸，其营养价值接近母乳，尤其对胎儿、婴幼儿有益智强身作用；能显著抑制和治疗老年性痴呆，改善常人的脑功能和视网膜组织。
本品亦可用作表面活性剂、调湿剂、乳化剂、荧光增白剂、PH缓冲剂、洗涤剂中间体和化学试剂，水产、动物养殖饲料添加剂等领域。
包装规格： 25KG/纸板桶包装，内衬聚乙烯袋。可按客户要求包装。
| 品名: | 牛磺酸 |
|---|---|
| 用途: | 暂无数据 |
| 别名 | 氨基乙磺酸;牛胆酸;牛胆素;牛胆碱;氨基乙磺酸;牛胆碱;氨基乙磺酸;牛胆碱;2-氨基乙磺酸;硫磺酸;α-氨基乙磺酸 |